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利用根冠淀粉水解法测定老芒麦、披碱草、肥披碱草、加拿大披碱草、无芒雀麦的抗旱性及耐热性,结果表明:肥披碱草的根冠淀粉水解率明显小于其他品种。牧草在不同胁迫条件下根冠细胞中淀粉位的水解率与品种的抗旱性、耐热性关系极为密切,水解率低的抗旱性、耐热性要强,所以肥披碱草的抗旱性及耐热性比其他品种强。从平均水解率来看:肥披碱草0.53<披碱草0.61<老芒麦0.64<无芒雀麦0.74<加拿大披碱草0.78,所以五种牧草抗旱性及耐热性的强弱应为:肥披碱草>披碱草>老芒麦>无芒雀麦>加拿大披碱草。