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本试验尝试在东南沿海地区储存稻谷品种,通过应用成熟的机械通风、空调控温、环流均温控温、氮气气调等现代储粮技术,使浅圆仓储存稻谷质量品质保持良好。试验对比分析了平房仓与浅圆仓储存稻谷的质量品质变化情况,探索了浅圆仓储存稻谷品质变化的一般规律,总结了浅圆仓储存稻谷控制品质变化的相关技术应用,以供参考。