银鲈对六种饲料原料蛋白质和氨基酸的表观消化率

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本试验用Cr2O3间接测定法测定了银鲈(Bidyanus Bidyanus)对秘鲁鱼粉、国产鱼粉、豆粕、酵母、麦麸、次粉等6种常用饲料蛋白质和氨基酸的表观消化率.结果表明,银鲈对这6种原料的蛋白质消化率和总氨基酸消化率分别为:86.20%和89.50%、82.53%和88.84%、76.96%和85.54%、72.93%和84.37%、61.23%和78.20%、68.06%和78.67%.
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