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摘要：氨气在常温下是一种无色气体，并伴有刺激性的恶臭，很容易被液化。氨气在温度升高或压力降低时，会加大蒸发速度，并且在蒸发的过程中会大量吸收热量。在实际的生产活动中，冷库消防与液氨制冷的安全是十分重要的，这两方面也是容易出现安全事故，造成财产损失和人员伤亡的关键环节。对此，企业单位要加大对液氨制冷与冷库消防安全的管理力度。
关键词：液氨制冷;冷库;消防
冷库其实也是仓库的一种，是一种可以创造低温条件和适宜湿度的仓库，主要被用于乳制厂、食品厂以及果蔬仓库等等，这些产品会直接影响经济民生的发展，应用的范围比较广泛。但冷库自身所具有的独特性能与特有结构，使得冷库在发生火灾时很难扑救，并且冷库发生火灾会为许多企业带来巨大的经济损失。对此，相关专业人士加大了冷库防火知识的深入研究。
一、液氨制冷及冷库的火灾特性
对人体来说，无色且伴有刺激臭味的氨有着很大的毒性，当皮肤碰到氨液时会被冻伤。若空气中氨蒸气的容积达到0.5-0.6%时可引起爆炸。氨在常温下不易燃烧，但加热至350℃时，则分解为氮和氢气，氢气与空气中的氧气混合后极易发生爆炸。而冷库是一种封闭性、隔热性以及坚固性超强的专用建筑与装置，本身具有很好的密封功能和隔热功能。冷库的建造结构与保温材料使得冷酷，在遇到火灾事故时是很难扑救的。
1.火势蔓延速度快，易形成立体火灾
随着我国社会经济的快速发展，冷库也朝着大型与集群型转变。因此，当前很少存在单一的冷库，而冷库的综合性功能也在逐渐增多。具备大空间特点的冷库所储存的物资也比较多，在保温材料的用量方面也比较大，这也是导致火势快速蔓原因之一。虽然说冷库中所储存的物资都是一些不易燃烧的物品，但货物的包装却是易燃、可燃的材料。再加上低温条件下的冷库在起火成灾后是非常难以控制的，起火烟燃的时间也比较长。并且为了能够提供更好的保温效果，冷库的楼面、墙体以及地板等等都采用了大量的保温材料，而保温材料主要是软木、稻壳以及泡沫塑料等等，一旦发生火灾会快速蔓延。
2.燃烧隐蔽，情况复杂，扑救难度大
冷库在初期发生燃烧时，火焰容易向隐蔽的上部与平行方向蔓延，这都不利于外部工作人员的及时发现。在火势加大之后，冷库中的各类电气系统与制冷剂以及制冷器械很容易发生变化，会出现爆炸和泄漏等问题，因此也不利于消防人员快速找到着火点。
3.毒害气体多，有爆炸危险。
正常使用情况下的冷库起火，空气不足，燃烧不充分，一氧化碳含量很高。一氧化碳的急性致死浓度仅为0.5%，无色无味，且活性极强，容易发生急性中毒。用聚苯乙烯泡沫塑料等化工发泡剂作保温层的冷库，着火后易释放出大量有刺激性毒气，造成人员中毒。燃烧的产物主要是黑色的烟尘颗粒，这些烟尘颗粒为消防人员营造出一个困难的灭火环境。这些黑色的烟尘颗粒会附着在消防人员的面罩上，阻碍消防人员的视线。除此之外，氨气管道的破裂很容易发生氨气泄露，而大量氨气的泄漏不仅会毒害消防人员，而且很容易发生爆炸。并且氨气与氧气的接触便会形成爆炸混合气，遇到明火时也会爆炸。
二、液氨制冷和冷库消防安全管理的完善途径
1.提高冷库管理人员的消防安全意识
想要提升冷库消防的安全管理水平，就需要提升相关工作人员的危机意识与消防安全知识。有关部门必须要认识到这一点，努力提高相关人员对消防安全的重视，对此可以从以下两个方面出发：首先，消防机构要做好对冷库的定期监督和检查工作，在对相关工作人员安全意识的考核方面，也要定期举行考核测试。确保冷库的管理人员能够熟练掌握安全消防知识以及预防火灾的知识。其次，对冷库的管理人员来说，必须要认识到冷库消防安全的重要意义，对此，相关单位要加大培训力度，定期展开安全知识培训，规范管理人员的消防安全操作，以此来提升安全管理工作水平，避免因人为失误而导致火灾事故的发生。
2.加强对冷库消防安全设备的管理
安全管理人员必须要正确认识消防安全设备的作用，并且还要提升消防安全设备的相关管理工作。对此，可以从以下几点出发：首先，冷库的管理者不能只看重经济利益，还需要进一步加强对冷库消防安全设备的投资，购买足够的设备从而能够更好地对冷库消防安全进行管理;其次，定期对冷库消防安全设备进行管理和维护，例如：定期对消防设备进行安全检查，确保这些设备能够正常工作。同时，也可以组织冷库人员定期进行消防演练，使得相关员工在实践中提高自身的消防实践能力。再次，加强对冷库中隔热材料的建设工作，从而使得发生火灾时，很多电气设备可以短时间内不受火灾的影响，能够为冷库的火灾控制争取时间，将相关的损失降到最低;最后，加强相关规章制度的建设和管理，能够对冷库中相关人员的行为进行更好的规范和约束;与此同时，在发生火灾之后，也可以严格按照规章制度来追究相关管理人員的责任，这对提升其他工作人员的火灾防范意识有着很大的帮助。
三、结论
综上所述，在冷库中液氮制冷技术是十分常见的一种储藏技术，但是在应用这一技术的过程中也要注重提升消防安全的管理水平。对此，本文对液氮制冷技术在应用的过程中隐藏的火灾风险进行了分析，由此引出了冷库消防安全中的重难点，建立在冷库消防与液氮制冷的特征基础上，有针对性的提出了一些提升冷库消防安全水平的有效措施。
参考文献：
[1]吉林省长春市宝源丰禽业有限公司“6·3”特别重大火灾爆炸事故调查报告[R].北京：国家安监总局，2013
[2]黄烈。冷库的发展与消防安全隐患问题的探讨[J].科技资讯，2019，（12）。
[3]吴存国，戚喜根，张伟。浅析大型冷库的特点与火灾扑救[J].消防技术与产品信息，2016，（5）。
[4]郭庆松，岳志强，黄劲松.为氨制冷企业安全把脉[J].现代职业安全，2013（12）：20-22
关键词：液氨制冷;冷库;消防
冷库其实也是仓库的一种，是一种可以创造低温条件和适宜湿度的仓库，主要被用于乳制厂、食品厂以及果蔬仓库等等，这些产品会直接影响经济民生的发展，应用的范围比较广泛。但冷库自身所具有的独特性能与特有结构，使得冷库在发生火灾时很难扑救，并且冷库发生火灾会为许多企业带来巨大的经济损失。对此，相关专业人士加大了冷库防火知识的深入研究。
一、液氨制冷及冷库的火灾特性
对人体来说，无色且伴有刺激臭味的氨有着很大的毒性，当皮肤碰到氨液时会被冻伤。若空气中氨蒸气的容积达到0.5-0.6%时可引起爆炸。氨在常温下不易燃烧，但加热至350℃时，则分解为氮和氢气，氢气与空气中的氧气混合后极易发生爆炸。而冷库是一种封闭性、隔热性以及坚固性超强的专用建筑与装置，本身具有很好的密封功能和隔热功能。冷库的建造结构与保温材料使得冷酷，在遇到火灾事故时是很难扑救的。
1.火势蔓延速度快，易形成立体火灾
随着我国社会经济的快速发展，冷库也朝着大型与集群型转变。因此，当前很少存在单一的冷库，而冷库的综合性功能也在逐渐增多。具备大空间特点的冷库所储存的物资也比较多，在保温材料的用量方面也比较大，这也是导致火势快速蔓原因之一。虽然说冷库中所储存的物资都是一些不易燃烧的物品，但货物的包装却是易燃、可燃的材料。再加上低温条件下的冷库在起火成灾后是非常难以控制的，起火烟燃的时间也比较长。并且为了能够提供更好的保温效果，冷库的楼面、墙体以及地板等等都采用了大量的保温材料，而保温材料主要是软木、稻壳以及泡沫塑料等等，一旦发生火灾会快速蔓延。
2.燃烧隐蔽，情况复杂，扑救难度大
冷库在初期发生燃烧时，火焰容易向隐蔽的上部与平行方向蔓延，这都不利于外部工作人员的及时发现。在火势加大之后，冷库中的各类电气系统与制冷剂以及制冷器械很容易发生变化，会出现爆炸和泄漏等问题，因此也不利于消防人员快速找到着火点。
3.毒害气体多，有爆炸危险。
正常使用情况下的冷库起火，空气不足，燃烧不充分，一氧化碳含量很高。一氧化碳的急性致死浓度仅为0.5%，无色无味，且活性极强，容易发生急性中毒。用聚苯乙烯泡沫塑料等化工发泡剂作保温层的冷库，着火后易释放出大量有刺激性毒气，造成人员中毒。燃烧的产物主要是黑色的烟尘颗粒，这些烟尘颗粒为消防人员营造出一个困难的灭火环境。这些黑色的烟尘颗粒会附着在消防人员的面罩上，阻碍消防人员的视线。除此之外，氨气管道的破裂很容易发生氨气泄露，而大量氨气的泄漏不仅会毒害消防人员，而且很容易发生爆炸。并且氨气与氧气的接触便会形成爆炸混合气，遇到明火时也会爆炸。
二、液氨制冷和冷库消防安全管理的完善途径
1.提高冷库管理人员的消防安全意识
想要提升冷库消防的安全管理水平，就需要提升相关工作人员的危机意识与消防安全知识。有关部门必须要认识到这一点，努力提高相关人员对消防安全的重视，对此可以从以下两个方面出发：首先，消防机构要做好对冷库的定期监督和检查工作，在对相关工作人员安全意识的考核方面，也要定期举行考核测试。确保冷库的管理人员能够熟练掌握安全消防知识以及预防火灾的知识。其次，对冷库的管理人员来说，必须要认识到冷库消防安全的重要意义，对此，相关单位要加大培训力度，定期展开安全知识培训，规范管理人员的消防安全操作，以此来提升安全管理工作水平，避免因人为失误而导致火灾事故的发生。
2.加强对冷库消防安全设备的管理
安全管理人员必须要正确认识消防安全设备的作用，并且还要提升消防安全设备的相关管理工作。对此，可以从以下几点出发：首先，冷库的管理者不能只看重经济利益，还需要进一步加强对冷库消防安全设备的投资，购买足够的设备从而能够更好地对冷库消防安全进行管理;其次，定期对冷库消防安全设备进行管理和维护，例如：定期对消防设备进行安全检查，确保这些设备能够正常工作。同时，也可以组织冷库人员定期进行消防演练，使得相关员工在实践中提高自身的消防实践能力。再次，加强对冷库中隔热材料的建设工作，从而使得发生火灾时，很多电气设备可以短时间内不受火灾的影响，能够为冷库的火灾控制争取时间，将相关的损失降到最低;最后，加强相关规章制度的建设和管理，能够对冷库中相关人员的行为进行更好的规范和约束;与此同时，在发生火灾之后，也可以严格按照规章制度来追究相关管理人員的责任，这对提升其他工作人员的火灾防范意识有着很大的帮助。
三、结论
综上所述，在冷库中液氮制冷技术是十分常见的一种储藏技术，但是在应用这一技术的过程中也要注重提升消防安全的管理水平。对此，本文对液氮制冷技术在应用的过程中隐藏的火灾风险进行了分析，由此引出了冷库消防安全中的重难点，建立在冷库消防与液氮制冷的特征基础上，有针对性的提出了一些提升冷库消防安全水平的有效措施。
参考文献：
[1]吉林省长春市宝源丰禽业有限公司“6·3”特别重大火灾爆炸事故调查报告[R].北京：国家安监总局，2013
[2]黄烈。冷库的发展与消防安全隐患问题的探讨[J].科技资讯，2019，（12）。
[3]吴存国，戚喜根，张伟。浅析大型冷库的特点与火灾扑救[J].消防技术与产品信息，2016，（5）。
[4]郭庆松，岳志强，黄劲松.为氨制冷企业安全把脉[J].现代职业安全，2013（12）：20-22