粮食连锁经营的问题与对策

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王崇彩撰文认为,山东省粮食连锁经营还处在较低阶段,甚至有的名不符实,主要原因:一是经营管理者对连锁经营认识不够,管理跟不上;二是条件不具各,草率上马,效益不佳;三是市场预测不准,商品滞销积压;四是定价偏高,顾客望而却步;五是经营方式不灵活,难以走进居民生活。今后粮食部门连锁经营应努力做好如下工作:一是加强培训学习,造就一支精通业务的连锁经营管理队伍,带动全体员工的连锁经营意识;二是实事求是,规范起步,搞好连锁试点;三是坚持以本业为主,形成粮食特色,应以质优价廉、方便新鲜的粮油和粮油熟食品、半成品为主.形成
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