【摘 要】
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查阅文献可知,方格星虫富含多糖、蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分,营养价值丰富,其中多糖具有多种活性和较高的药用功效。目前方格星虫多糖的提取方法有水提法、酸提法、
【机 构】
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海南热带海洋学院理学院,海南热带海洋学院生命科学与水产学院
【基金项目】
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海南热带海洋学院2018年度开放性实验项目;海南省自然科学基金项目(217157)资助
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查阅文献可知,方格星虫富含多糖、蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分,营养价值丰富,其中多糖具有多种活性和较高的药用功效。目前方格星虫多糖的提取方法有水提法、酸提法、碱提法和醇提法。本文拟定用采用高压脉冲电场提取技术结合酶法提取方格星虫粗多糖,通过单变量因素实验以及响应面优化法,研究PEF结合酶法提取方格星虫多糖最佳工艺,利用高效液相色谱检测多糖含量,为后续方格星虫的研究做铺垫。
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