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随着人们生活水平的提高，桶装饮用水进入千家万户，生产量逐年提高，但产品合格率较低。为提高产品合格率，从根本上消除市民用水隐患，济南市疾控中心对济南市几家纯净水生产企业实施了HACCP体系管理，保障济南市民饮水安全。
HACCP体系在桶装纯净水生产中的应用
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高，桶装饮用水进入千家万户，生产量逐年提高，但产品合格率较低。为提高产品合格率，从根本上消除市民用水隐患，济南市疾控中心对济南市几家纯净水生产企业实施
【机 构】
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山东省济南市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国公共卫生管理
【发表日期】
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2008年1期
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