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7月5日，北京市卫生局消息称，北京市已成立市区两级“地沟油”专项治理工作组，将对重点地区及餐饮流通环节的“地沟油”进行地毯式检查。一旦发现购买、使用地沟油行为，一律按高限处罚。
北京餐饮流通环节彻查地沟油违规者按高限处罚
【摘 要】
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7月5日，北京市卫生局消息称，北京市已成立市区两级“地沟油”专项治理工作组，将对重点地区及餐饮流通环节的“地沟油”进行地毯式检查。一旦发现购买、使用地沟油行为，一律按高限
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2011年15期
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