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河蟹养殖业是我国淡水产品中产值突破500亿元大关的产业，在江苏、安徽、湖北、辽宁等省的水产养殖业中占有重要地位。在流通业高度发达的今天，人们越来越重视品牌的建设，河蟹产业也不例外。“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”，多年以来，业内一直存在着“人人只识阳澄湖”的现象，不管其他各地的河蟹如何费力吆喝，总也比不过阳澄湖大闸蟹的名气，别地的大闸蟹只要一贴上阳澄湖的商标，立马身价上涨。因此“洗澡蟹”盛行多年，屡禁不绝，不仅对消费者是个伤害，也不利于河蟹产业的良性发展。本期特别策划笔者就河蟹的品牌建议作一粗浅分析，以