长吻(鱼危)集约化养殖技术

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长吻(鱼危)俗称江团、肥沱、沱鱼、甘鱼等,属鲈形目、鲶科、(鱼危)属,是我国特有的淡水名贵鱼类之一,主要分布于长江干流和各大支流的下游水域.该鱼肉嫩味美,无细刺,且鳔干制成的鱼肚还是一种名贵药材.近年来野生资源日渐枯竭,人工养殖发展较快,是一种具有很高经济价值和广阔市场前景的开发品种.
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