“彩虹原则”,通往健康的桥梁

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什么是“彩虹原则”?简单来说,彩虹原则就是将我们常吃的蔬菜、水果分成5种颜色:红色、红黄色、绿色,紫黑色和白色。每一种颜色代表不同的植物营养素,每种颜色的蔬果保健作用也不尽相同。彩虹原则所倡导的就是在进食蔬菜、水果的 What is “Rainbow Principle”? In simple terms, the rainbow principle is that we eat vegetables, fruits are divided into five colors: red, red, yellow, green, purple black and white. Each color represents a different phytonutrient, each color of fruits and vegetables have different health effects. Rainbow principle is advocated by eating vegetables, fruits
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