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<正> 有着烹饪美食传统的法国,凭借着在餐饮方面的品牌优势,走出了一条餐饮后勤服务的成功之路。法国索迪斯餐饮及管理服务公司便是这一行当中的佼佼者。 不卖法式大餐专卖餐饮服务 20世纪90年代初,索迪斯公司全球总裁艾尔伯特·乔治来到中国进行实地
锅碗瓢盆奏鸣曲——法国索迪斯的餐饮服务成功之路
【摘 要】
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<正> 有着烹饪美食传统的法国,凭借着在餐饮方面的品牌优势,走出了一条餐饮后勤服务的成功之路。法国索迪斯餐饮及管理服务公司便是这一行当中的佼佼者。 不卖法式大餐专卖餐
【出 处】
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中国外资
【发表日期】
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2003年1期
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