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维生素D<sub>3</sub>在肝脏羟化酶的作用下可转化为25—OH—D<sub>3</sub>。在体外,以<sup>3</sup>H—D<sub>3</sub>为底物,应用佝偻病鸡和正常牛肝脏的微粒体悬液(含25羟化酶)与孵化因子(含O<sub>2</sub>、Mg、NADpH等)一起作用于底物使其向<sup>3</sup>H—25—OH—D<sub&g