东北家常菜诊室(1)

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为帮助家庭主妇做好家常菜,这里将常见的一部分东北家常菜肴一一例举出来,通过病因分析、科学诊治,然后再对症采取有效措施,以期达到菜肴尽善尽美的目的。希望读者在仔细揣摩之后,能收到触类旁通和举一反三的效果。 In order to help housewives to make home-cooked dishes, some common northeastern home-cooked dishes are listed here one by one. Through effective analysis and scientific diagnosis and treatment, symptomatic diseases can then be taken effective measures to achieve the perfect dishes. I hope readers can try to figure out by analogy, by analogy and by analogy.
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