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肉孢子虫病是由肉孢子虫科的各种肉孢子虫寄生在动物体内所引起的一种食源性人畜共患的寄生性原虫病。肉孢子虫除寄生于牛、羊、马、猪等家畜外,在鼠类、禽类和人体内均有寄生。其病原的发育需要两个宿主，中间宿主为牛、羊等草食动物；终末宿主是狗、猫等食肉动物。人既是中间宿主，又是终末宿主。为掌握青石嘴地区牦牛肉孢子虫病的流行情况，笔者对青石嘴屠宰场的牦牛进行了抽样调查。现报告如下：