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据美国农业部国家统计署加利福尼亚州（以下简称加州）大田办公室公布的统计数据，2007年加州水果产量稳中有升。2007年加州葡萄产量预计可达618万t，比2006年增长7％。其中，酿酒葡萄为320万t，与2006年基本持平；鲜食葡萄产量预计为78万t，同比增长7％；制干用葡萄产量为220万t，同比增长18％。葡萄品质优。