【摘 要】
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正近年来,尤其是2011年,我国出口食品中被检出含污秽或腐败夹杂物而遭受扣留、退货、通报的趋势呈急速上升趋势。例如,2011年美国FDA通报我国输美食品、化妆品不合格记录共99
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正近年来,尤其是2011年,我国出口食品中被检出含污秽或腐败夹杂物而遭受扣留、退货、通报的趋势呈急速上升趋势。例如,2011年美国FDA通报我国输美食品、化妆品不合格记录共996批,其中通报食品中含污秽或腐败(本文通称:不洁物)就达230条,占总通报量的23%,包括通报水产品等动物源性食品含污秽或腐败物127批,通报食用菌、干枣、葡萄干等植物源性食品含污秽或腐败物66批,通报米粉、面条、豆
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