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研究了天然栀子黄色素的浸提过程，指出在决策了最优工艺条件基础上，利用多级逆流浸提过程，将得到理想的结果，并介绍了浸提过程的级数的计算
栀子黄色素多级浸提过程的研究
【摘 要】
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研究了天然栀子黄色素的浸提过程，指出在决策了最优工艺条件基础上，利用多级逆流浸提过程，将得到理想的结果，并介绍了浸提过程的级数的计算
【机 构】
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福州大学生物与食品科学工程系; 福建农业大学;
【出 处】
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福州大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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1997年06期
【基金项目】
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福建省科委经费资助
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