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餐具消毒质量监测结果报告
餐具消毒质量监测结果报告
来源 :中国消毒学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:vvlioo
【摘 要】
:
餐具消毒是预防肠道传染病和食物中毒的重要手段,公用餐具消毒不合格是导致伤寒、痢疾、肝炎等肠道传染病的主要原因。为了解如东县餐具消毒卫生质量状况,有针对性地加强餐具消
【作 者】
:
张爱红
【机 构】
:
江苏省如东县疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国消毒学杂志
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
消毒质量管理
餐具消毒
监测结果
肠道传染病
卫生质量状况
食物中毒
如东县
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餐具消毒是预防肠道传染病和食物中毒的重要手段,公用餐具消毒不合格是导致伤寒、痢疾、肝炎等肠道传染病的主要原因。为了解如东县餐具消毒卫生质量状况,有针对性地加强餐具消毒质量管理,于2004—2005年对如东县餐具消毒质量进行了监测。
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