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五年以前，优鲜沛公司决定采用新建方案——在对于新泽西州博登敦的老旧果汁工厂，是将其彻底更新改造。还是将这部分产能融入一家全新建造的工厂？对于优鲜沛蔓越莓公司（Ocean Spray Cranberries）的高管层，这不是一个能够轻易做出的决策。这种生产转移也意味着是企业发展历史上最大的风险：如果新厂不能按期投产，如果新厂达不到预定的生产能力，怎么办？博登敦工厂毕竟生产全美国40％的合作果汁，这就是说，美国2／5的总产能存在风险。