粗茶淡饭，曾经是贫穷的象征，而现在，却成了人们向往的生活。为什么呢？
　　因为现在的人们大鱼大肉惯了，所以想回到粗茶淡饭的时代。其实，真正的粗茶淡饭并不是低配生活，而是要减少心底的欲望。
　　一个人，能够粗茶淡饭，而且能安贫乐道，视富贵如浮云，一般都能过出人生的精彩。追求粗茶淡饭，并非让你压缩生存空间、降低生活质量，而是在这个欲望不断扩张的世界里学会辨别、取舍以及放弃。
　　所以，见到清代书法家赵之谦的这副对联时，一下子就喜欢上了：“扫地焚香得清福，粗茶淡饭足平安。”
　　扫地，焚香，粗茶，淡饭，这平平淡淡的日子，远荣利，安贫素，在自己的世界里缓慢地过日子，这样的日子，才是自己的。
　　后来，读宋代文学家黄庭坚的诗集，他在《四休导士诗序》里对粗茶淡饭有这样的理解：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”可是，这在古代也许容易办到，但在现在这样一个物欲横流的时代，每个人都被时光的洪流裹挟着走，要保持一份独立是多么的难啊。每个人似乎都在尽可能地高配着自己的生活。
　　有一年，我在苏州的三山岛住了几日。这是浩渺太湖里的一个小岛屿，交通很不便利，坐半小时的船才能到达。岛屿上的生活，每天不是读书、写字，就是出门在青石板上散散步，和岛上的土著居民聊天，说说往日湖匪的故事。而每天的伙食不是湖里新捕的鱼，就是菜畦上刚刚摘来的青菜。这样的生活，没有汽车，远离闹市，一定有人会大呼难以忍受，但仔细一想，一日三餐，粗茶淡饭，又有什么不好呢？
　　美国著名作家斯蒂芬·金有一套别有见地的“小桌子理论”：他写作的时候，只需要一张小桌子，一平方米大小，学生桌模样。一盏台灯足以照亮桌面，上面摆放着稿紙或者电脑，再无其他。
　　可是，我们的身边又有多少人能做到这一点呢？
　　（摘自《西安晚报》）