【摘 要】
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第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节由中国烹饪协会、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区旅游局、广西国际博览事务局、南宁市人民政府共同主办.于20
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第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节由中国烹饪协会、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区旅游局、广西国际博览事务局、南宁市人民政府共同主办.于2007年10月19日至31日在南宁市隆重举行。这是南宁市餐饮业以及少数民族地区餐饮业发展史上的一件大事.它对于南宁培育厨艺大师、发展少数民族餐饮品牌.培育挖掘少数民族饮食文化、打造南宁“美食天堂”工作将发挥积极的推动作用。
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