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坦桑尼亚是主要的粮食出口国，然而由于对雨水的依赖性大，以及落后的交通和基础设施状况，再加上技术水平低，产生了持续的粮食安全问题。虽然坦桑尼亚政府已经将重心落在了农业发展项目（ASDP）上，农业的现代化也在很早前就被政府提上了日程，然而迄今为止，坦桑尼亚的农业仍然是一个传统的小农体系。目前，坦桑尼亚农业面临的最大问题就是保障粮食安全，出口有利于农产品加工业发展的农产品。本文旨在考察造成坦桑尼亚农业不良表现的主要原因，分析影响农业增长的因素，最后提出建议，希望能起到借鉴作用。