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豆浆发源于中国,作为一种营养价值很高的日常饮品流传甚广。其起源一说是战国著名军事家孙膑所创,一说是西汉淮南王刘安所创。我国历代医家都对豆浆有所描述,《本草纲目》上记载:“豆浆——利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆可以“长肌肤,益颜色,添骨髓,加力气,补虚能食”。
豆浆说
【摘 要】
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豆浆发源于中国,作为一种营养价值很高的日常饮品流传甚广。其起源一说是战国著名军事家孙膑所创,一说是西汉淮南王刘安所创。我国历代医家都对豆浆有所描述,《本草纲目》上
【出 处】
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生活与健康
【发表日期】
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2005年06期
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