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许多地区存在天然的钟乳洞。这些岩洞除了具有观光用途外,基本上处于未利用状态。日本山口大学农学系的铃木義则等人,从利用农业气象资源角度出发,评价地下洞穴的气象环境条件。试图把地下洞穴作为一种天然的资源加以利用。他们目前的实验是利用地下岩洞贮藏农产品。以往农产品的贮藏办法多采用CA方法贮藏。这种办法需要