【摘 要】
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目的：了解南通市市售食品沙门菌污染状况、菌型分布及耐药性，为防治沙门菌病提供科学依据。方法：对采自南通市农贸市场、超市6类372份市售食品样品进行沙门菌分离鉴定、分型、药
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目的：了解南通市市售食品沙门菌污染状况、菌型分布及耐药性，为防治沙门菌病提供科学依据。方法：对采自南通市农贸市场、超市6类372份市售食品样品进行沙门菌分离鉴定、分型、药敏试验。结果：372份市售食品沙门菌的检出率为5．11％，生禽畜肉检出率最高，为12．59％，共检出5个血清型，实验分离到的菌株对头孢类等抗生素敏感，对庆大霉素、环丙沙星等抗生素的敏感性各有差异，农贸市场的检出率明显高于超市。结论：南通市市售食品沙门菌污染以生禽畜肉为主，菌型以血清型较常见，对抗菌药物的敏感性较高，农贸市场的污染状况较严重
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