切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
初始气体冲洗或真空包装对韩国发酵蔬菜的影响
初始气体冲洗或真空包装对韩国发酵蔬菜的影响
来源 :绿色包装 | 被引量 : 0次 | 上传用户:binhuchen007
【摘 要】
:
本文对真空或气调包装条件下,泡菜的感官与味道偏好影响进行了调查。真空状态与CO2冲洗包可以促进CO2的产生,有助于维持较低的压力以扩展存储过程中由于初始抽真空和水产品中
【作 者】
:
Hye Lim Lee
Duck Soon An
Dong
【出 处】
:
绿色包装
【发表日期】
:
2016年7期
【关键词】
:
气调包装
凉爽宜人
存储过程
真空状态
抽真空
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文对真空或气调包装条件下,泡菜的感官与味道偏好影响进行了调查。真空状态与CO2冲洗包可以促进CO2的产生,有助于维持较低的压力以扩展存储过程中由于初始抽真空和水产品中CO2的溶解度高的现象。CO2冲洗可以提供包装产品在正常成熟状态的良好感官与凉爽宜人的味道。
其他文献
2018第十三届香港国际印刷及包装展
2018年4月27至30日举办的第十三届香港国际印刷及包装展,将为印刷及包装产品、材料、服务及方案的供货商提供一个首屈一指的展示平台。2017年展会参展商数目达443家。
期刊
包装产品
印刷
国际
香港
供货商
材料
2016中国国际全印展在沪开幕
<正>在国家新闻出版广电总局、商务部和上海市的支持和指导下,具有国际影响力的第六届中国国际全印展于10月18日上海新国际博览中心隆重拉开帷幕。作为2016年度中国以及亚太
期刊
生活品质与国民快乐:一个人类发展中的古老而新颖的课题——“经济社会发展、生活品质提升与国民快乐幸福”全国学术研讨会综述
对真理与智慧的追求,是迄今人类最为高尚的优秀品质之一,也是人类得以生生不息、文明得以不断提升的重要原因。
期刊
人类发展
生活品质
经济社会发展
研讨会综述
快乐
国民
课题
学术
高校扩招后未来就业政策取向研究
高校扩招将对未来劳动力市场的供求关系产生巨大影响。近年来的高校扩招仅仅是缓和目前劳动岗位紧缺的权宜之计,经过对高校毕业生数和未来就业市场可提供劳动岗位数的比较分析
期刊
高校
劳动力市场
就业政策
招生
市场经济完善过程中的税收制度建设
中国经济生活的市场化程度已经明显提高,在市场经济完善的过程中如何构建起相应的税收制度是一个重要而紧迫的问题。今后一段时期需要做的工作有:适应市场经济的需要,适时转换税
期刊
中国
市场经济
税收制度
经济体制
现代企业制度
社会保障制度
market economy
tax system
economic systems
refor
商业银行推行管理会计存在的问题及其对策思考
一、目前商业银行推行管理会计的难点我国商业银行在由专业银行向商业银行的转换过程中 ,应充分运用管理会计的基本理论和方法 ,充分借鉴和学习国外商业银行先进科学的管理理
期刊
论促进经济结构合理的政府投融资
经济结构的战略性调整是我国“十五”规划期间的一个重要目标,在当前继续实施积极财政政策、拓展内需的进程中,我们应注重运用政府投融资,来促进产业结构的转换与区域经济发展的
期刊
政府投融资
经济结构
结构调整
fiscalinvestmentandfinancing
economicstructure
rationaladjustmen
守护睛彩视界
眼睛是人体最重要的器官之一。在中外文学家的笔下,眼睛是映射灵魂,最会传情、说话的。作家姜滇在《清水湾,淡水湾》中写道,“那两汪清水似的凤眼,虽然总是淡淡地看人,却有说
期刊
《诗经》
眼睛
文学家
清水
中国宏观税负的回顾、反思与展望
宏观税负是中国财税领域的热点话题,也是影响中国财税改革的重要因素。本文基于1978年-2018年中国税收数据及国内相关文献研究发现,改革开放40多年来,大中小口径的宏观税负均
期刊
宏观税负
减税降费
微观税负
“非对称”财政机制能消除吗?——与杨斌先生商榷
上海市近10年的财政收入情况表明,城市并未占有农民的社会公共产品。永久地免除农业税,也非解决三农问题的良策。所谓“非对称”财政机制,其实质是财政管理体制问题。税收制度本
期刊
“非对称”财政机制
商榷
non-symmetry' fiscal system
discussion
与本文相关的学术论文