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培养目标有层次、类别、规格的限定.相关院校关于酒店管理专业培养目标的表述存在诸多问题.酒店管理专业(高职专科)的培养目标可以表述为:本专业培养适应旅游业发展需要、胜任现代酒店管理第一线岗位要求的高级应用型人才.我校在实现酒店管理专业(高职专科)培养目标的改革与实践.
酒店管理专业（高职专科）培养目标分析及改革实践
【摘 要】
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培养目标有层次、类别、规格的限定.相关院校关于酒店管理专业培养目标的表述存在诸多问题.酒店管理专业(高职专科)的培养目标可以表述为:本专业培养适应旅游业发展需要、胜
【机 构】
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桂林旅游高等专科学校
【出 处】
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桂林旅游高等专科学校学报
【发表日期】
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2004年1期
【基金项目】
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广西高等教育新世纪教学改革工程项目
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