糖尿病病人的饮食指导

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糖尿病是影响人民健康和生命的常见病。以糖代谢紊乱为主要表现,高血糖是主要特征,是由于人体内胰岛素缺乏或相对缺乏所致的一种内分泌代谢疾病。随着人们生活水平的不断提高,生活节奏加快,社会呈老龄化,加之营养知识缺乏,糖尿病的发病率在我国逐年增加,据统计,我国目前患糖尿病约3000万人,其中约60%~70%血糖控制不理想,将导致严重的并发症,甚至致残、致死。
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