【摘 要】
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据一家市场机构 Frost&Sullivan 所作的一份报告介绍,1990年欧洲共同体食品添加剂的销售额为94.1亿美元,预计到1995年末销售额为95.7亿美元。德国是欧共体最大的食品添加剂
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据一家市场机构 Frost&Sullivan 所作的一份报告介绍,1990年欧洲共同体食品添加剂的销售额为94.1亿美元,预计到1995年末销售额为95.7亿美元。德国是欧共体最大的食品添加剂市场,销售额为19.9亿美元。1991年市场增长最快的将是希腊、葡萄牙和西班牙。据估计,某些添加剂有可能显著增长。由于消费熟肉制品的人口增加,磷酸盐的用量将有增长。
According to a report by Frost & Sullivan, a market organization, sales of European Community food additives in 1990 were US$9.41 billion and sales are expected to reach US$9.57 billion by the end of 1995. Germany is the largest food additive market in the European Union with sales of $1.99 billion. The fastest growing markets in 1991 will be Greece, Portugal and Spain. It is estimated that some additives may increase significantly. As consumption of cooked meat products increases, the amount of phosphate will increase.
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