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中国人牛羊肉吃得少，吃瘦猪肉比较多，红烧排骨、青椒肉丝都是经典家常菜肴。相对于牛羊肉瘦猪肉营养优势在于舍有丰富B族维生素．能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康．增强免疫系统和神经系统功能．促进细胞生长和分裂预防贫血发生。
这些烹饪秘诀让营养加倍
【摘 要】
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中国人牛羊肉吃得少，吃瘦猪肉比较多，红烧排骨、青椒肉丝都是经典家常菜肴。相对于牛羊肉瘦猪肉营养优势在于舍有丰富B族维生素．能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康．增强免疫系统
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2012年1期
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