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香芹和西芹有什么区别?
香芹和西芹有什么区别?
来源 :吉林蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zk0529
【摘 要】
:
<正>香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希
【出 处】
:
吉林蔬菜
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
伞形花科
维生素
香辛蔬菜
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<正>香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,我
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