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夏芹菜一般于6月中下旬播种,7月25-30日定植,9月上旬上市。1.品种选择。早秋栽培因正值高温期,须选择耐热、抗逆性强的品种,主要有黄心芹、白梗芹及青芹。2.催芽育苗。①芹菜苗床准备。应选择茄果类、豆类地轮作。早秋芹播种时正值高温黄梅季节。阵雨频繁,出苗困难,不易成苗,要求选用陈年种子育苗为宜。