一个忧郁灵魂的发现

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  2005年2月,帕慕克在接受瑞士记者采访时说:“在20世纪对亚美尼亚人和库尔德人的种族屠杀事件上,奥斯曼帝国有罪
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中国居民的膳食宝塔是中国营养学会根据中国居民膳食指南,结合中国居民膳食结构的特点而设计的。它把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于人们理解和日常生活的实行。平衡膳食宝塔提出的膳食模式,尽管目前和大多数人实际膳食还有一定距离,但为了改善中国居民的膳食营养情况是不可缺少的,并将它看做是一个奋斗目标,逐步达到。  平衡膳食宝塔共分五层,包括我们每天应吃的主要食物种类。宝塔
这个10平方米的小小天地里,4个人相濡以沫,觉得再自在不过。不管住得多远,方言总把他们带到一起。    7月28日上午9点半,上海卢湾区青少年活动中心五楼的演出室里,人声鼎沸。伴随着“蓝天爱心学校”结业典礼的落幕,吴克峰短暂的“夏令营”生活也结束了。  对于吴克峰来说,这个暑假是值得记住的。“蓝天爱心学校”这个为外来务工人员子女办的夏令营,持续3周时间,虽然只组织了不多几次外出活动,吴克峰却很满足
汗出是人体内常见的生理、病理现象。现存最早的中医经典著作《黄帝内经》计162篇,其中涉及汗的竟达六十余篇,原则性地讨论了汗的生理、病理、诊断、治疗等各个方面,奠定了祖国医学研究汗的理论基础。后汉张仲景的《伤寒杂病论》一书,首创麻黄汤、桂枝汤等方剂,以汗法治疗外感热病初期阶段,提出了发汗的具体运用方法、注意事项、禁忌症,并对过汗、误汗所产生的变证、危证的救治有着深入的研究,隐寓了汗证的辨证论治,理法
立夏一过就要开始农忙了,所以一定要在立夏这天好好进补,以求整个夏天精神好,有力气劳作。旧时乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,有“五谷丰登”的意思,后来演变为以糯米掺上嫩蚕豆或豌豆、鲜笋和成肉等做成豌豆糯米饭,称“立夏饭”。立夏吃五色饭,还有一年到头身体健康的寓意。  材料:  糯米、咸肉丁、新鲜豌豆粒、笋丁。  做法:  1.糯米洗过沥干。  2.起油锅炒成肉丁,
《黑暗中的笑声》  弗拉基米尔·纳博科夫 著 龚文庠 译  上海译文出版社出版    假如在某个众人相聚的场合,一个你不相熟的人,讲个凑趣的谜语助兴。他说出谜面后,随即又慢条斯理地道出谜底,如此直截了当,删除了最饶有兴味的猜谜过程,你就得注意了。这个"不按常理出牌"者必然是个"人物"。他接下来八成会有一番不同凡响的"作秀"。  《黑暗中的笑声》可以说也是这么一本"不按常理出牌"的小说。开卷伊始,就
档期的概念最初来自美国,好莱坞把电影做成工业品,档期就是其中的一环。而在欧洲,也有不同的电影档期走向。    决战“游乐场”    好莱坞的档期意识是从1975年的票房冠军《大白鲨》开始的。“在它之前的美国电影,和如今百老汇戏剧一样,是细水长流型的。一部电影在某个城市放个一年,也是可能的事。”影评人周黎明说,我国影迷大概很难想象美国夏季电影院门口的热闹景象,上世纪70年代末80年代初刚开放时可能有
天津市博物馆内珍藏着一枚二千年前战国时代的手杖玉饰件。该珍宝是一个十二面体的柱状玉石筒,中空、上端不透,是安装在手杖顶端的饰品。该饰品的十二个平面上都刻有铭文,全文为:“行气,深则蓄,蓄则伸,伸则下,下则定,定则固,固则萌,萌则长,长则退,退则天。天几舂在上,地几舂在下,顺则生,逆则死。”共45字。还有一个29字的版本,全文为:“行气,吞则蓄,蓄则伸,伸则下,下则定,定则固,固则萌,萌则长,长则复
不再是一册“经典照片集锦”、也不再是一册“中国指南”,而是一部真诚而有分量的“史家之书”。    “对刘来说,中国不仅是个值得发现的真相,而且有关一种尚待阐明的爱。”前《明镜》周刊记者Tiziano Terzani的这句话,应该是迄今为止对美籍华裔摄影家刘香成最为精到的评价。  这句话适用于刘香成于1983年出版的摄影集《毛以后的中国China after Mao》——这本书收录了他1976年到1
关于《我的名字叫红》    问:您在小说中使用了一种别具一格的方式讲故事,小说中出现了许多个叙述者似乎没有任何连续的两章使用同一种声音,您为什么给小说这样一种结构呢?使用这种结构是不是给您自身带来了很大的挑战?  答:实际上不停地扮演不同的人物以第一人称的方式说话非常有趣我不断地发掘各种声音,包括:一位16世纪奥托曼的细密画师的声音,一位苦苦寻找战场上失踪丈夫的两个孩子的母亲的声音,杀人手的可怕声
“淡泊生津液,清虚乐有余。鬓霜渐薄德,神惫恐高誉。苦好山林趣,深耽性道书。山翁多耄耋,粗食并园蔬”。  这是清朝长寿皇帝康熙的一首养生诗。内容叙述他的杂食养生。一是从事田园劳动,精神体力得到锻炼;二是膳食的合理搭配,营养得到了全面补偿。体现了他“食不厌杂”的养生观点。  我国最早的一部医学经典《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五荣为充,五畜为益,气味合而服之,以补益精气。”这与现代营养科学食