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随着经济的发展,人民的物质生活越来越丰富,对各种食品的需求也越来越旺盛,尤其是各种动物肉类食物的需求尤其旺盛.因此,在大量的食物供给过程中,动物检验检疫就像是食品安全的第一道保障,扮演着至关重要的作用.
动物检验检疫在保障食品安全中的作用
【摘 要】
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随着经济的发展,人民的物质生活越来越丰富,对各种食品的需求也越来越旺盛,尤其是各种动物肉类食物的需求尤其旺盛.因此,在大量的食物供给过程中,动物检验检疫就像是食品安全
【机 构】
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河南省安阳市畜产品质量安全监测检验中心
【出 处】
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畜牧兽医科学（电子版）
【发表日期】
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2018年6期
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