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细胞色素P450氧化酶（cytochrome P450 enzyme,CYP）是由一组结构和功能相关的同工酶组成的B族细胞色素酶系,主要存在于肝脏微粒体中,在胃肠道、肺、肾和脑中也有少量分布。CYP主要参与人体内源性化合物和外源性药物的生物转化过程,对大多数静脉麻醉药和吸入麻醉药的代谢也有重要的催化作用。