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豆腐点心 这是日本的食品科学家们采用现代高科技手段发明的一种新型食品。其营养价值高、质地鲜嫩,可用于中间餐,正餐小吃或豆腐餐等。 牛肉土豆 美国国际植物研究所研究培育成功的“牛肉土豆”。即把牛肉细胞和土豆细胞两
国外高科技食品
【摘 要】
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豆腐点心 这是日本的食品科学家们采用现代高科技手段发明的一种新型食品。其营养价值高、质地鲜嫩,可用于中间餐,正餐小吃或豆腐餐等。 牛肉土豆 美国国际植物研究所研究培
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2002年6期
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