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目的研究番茄红素时D-半乳糖致衰老大鼠抗氧化能力的影响．方法用D-半乳糖注射Wistar雄性大鼠5个月，建立衰老模型、对模型组、番茄红素组肝脏、肾脏、心脏、脑和前列腺等脏器丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化酶（GSft—Px）活性进行测定及比较结果番茄红素组各脏器MDA含量均比模型组有显著降低（P〈0．01），而SOD、GSH—Px酶活性比模型组有显著升高（P〈0．01）。结论摄入适量番茄红素可以有效地增强大鼠机体抗氧化能力，从而延缓D-半乳糖诱发的大鼠衰老。