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竹荪是一种名贵的食用菌品种，素有“真菌之花”、“山珍之王”的美誉。其味道鲜美、营养价值高、食疗保健功能兼具，被誉为“植物鸡”。
竹荪人工助栽技术
【摘 要】
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竹荪是一种名贵的食用菌品种，素有“真菌之花”、“山珍之王”的美誉。其味道鲜美、营养价值高、食疗保健功能兼具，被誉为“植物鸡”。
【机 构】
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铅山县河口镇政府
【出 处】
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农村发展论丛
【发表日期】
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2001年10期
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