【摘 要】
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益生菌具有调节机体免疫以缓解呼吸道病毒感染、维持呼吸道健康的作用，然而其作用效果和机制存在菌株特异性。因此，该文利用不同种和同种不同株的益生菌对H3N2流感病毒感染的动物模型进行实验，以探究不同益生菌对H3N2流感病毒感染的缓解作用，以及对免疫应答和肠道菌群调节作用的差异。结果显示，益生菌缓解了H3N2感染造成的体重减轻以及肺部血管周和支气管周的炎症细胞浸润的症状。此外，益生菌降低小鼠肺部炎症因子
【基金项目】
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省创新中心“Collaborative innovation center of food safety and quality control in Jiangsu Province”；
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益生菌具有调节机体免疫以缓解呼吸道病毒感染、维持呼吸道健康的作用，然而其作用效果和机制存在菌株特异性。因此，该文利用不同种和同种不同株的益生菌对H3N2流感病毒感染的动物模型进行实验，以探究不同益生菌对H3N2流感病毒感染的缓解作用，以及对免疫应答和肠道菌群调节作用的差异。结果显示，益生菌缓解了H3N2感染造成的体重减轻以及肺部血管周和支气管周的炎症细胞浸润的症状。此外，益生菌降低小鼠肺部炎症因子的表达，特别是IL-1β和TNF-α；而益生菌对血液中细胞因子的调节作用则存在明显的菌株差异，Bifidobacterium bifidum 2对先天免疫反应细胞因子TNF-α和IL-1β表达的激活作用优于同种不同株的Bifidobacterium bifidum 1，Lactobacillus acidophilus 1和Bifidobacterium breve 2对IL-6的抑制作用优于同种不同株的益生菌。Bifidobacterium bifidum 2缓解H3N2感染体重减轻和肺部损伤的效果优于其他菌株，可能与其激活机体先天性免疫应答相关。Bifidobacterium bifidum 2特异性增加肠道菌群中Alloprevotella spp.的丰度可能是激活先天免疫响应的关键。通过本研究可知，不同益生菌对肠道菌群组成的调节作用存在菌株特异性，因此，这可能是益生菌缓解H3N2病毒感染存在差异的原因。
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