党参多糖的研究进展

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多糖广泛存在于有机体,不仅具有重要的生物功能,也具有良好的药用价值,已引起越来越多的关注。因此本文综述了党参多糖的研究近况,主要包括其化学组成、含量测定和药理作用三个方面,为进一步开发利用党参多糖提供依据。
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