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改革开放二十年来，福建茶业得到快速发展，这主要得益于科技的进步与成果的转化。科技对福建茶业发展的巨大推动和有力地验证了邓小平同志在１９７８年提出的“科学技术是生产力”的科学论断。在２１世纪即将来临之际，福建茶业制定和实施可持续发展的战略，关键是要促进两个根本转变。即要大力培育市场主体，积极完善市场体系，建立和健全市场中介组织，健全政府宏观调控机制。促进福建茶业经济体制由计划经济向社会主义市场经济转