外源植物激素对园艺产品品质形成的调控探究

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果品的品质主要分为内在和外在2种,外在品质表现包括果品的形状和大小、颜色和光泽;内在品质表现包含果品含有的糖分和有机酸。科学使用植物激素可以有效促进果实的生长和提高果实的品质。本文从果实采前和采后2方面对果实品质进行分析,提出外源植物激素应用过程中产生的问题,以及未来该领域的研究方向。
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