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适当降低夜间温度黄瓜喜温暖，不耐寒冷，植株生育的界限温度为10-30℃．适宜温度为20-25℃，但不同生育时期对温度的要求不同。同时黄瓜雌雄花的比例和雌花的出现节位的高低也与温度有密切关系。一般从第一片真叶出现到第五片真叶出现时是花芽分化期，此期生长适温白天是20-25℃。夜间是10-18℃，如在白天适温下，适当降低夜间温度，则会有利于黄瓜植株体内营养物质的积累。刺激花芽向雌性转化。当第一片真叶展开到第二片真叶还没展开前，夜间温度可控制在12-14℃；当第片真叶展开，夜间温度可降低到10-12℃。对降低雌