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以重庆电力高等专科学校酒店管理专业为例,结合现代酒店业发展的需求,研究了基于"现代学徒制"的高职酒店管理专业人才培养模式。
基于“现代学徒制”的高职酒店管理专业人才培养模式研究与实践
【摘 要】
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以重庆电力高等专科学校酒店管理专业为例,结合现代酒店业发展的需求,研究了基于"现代学徒制"的高职酒店管理专业人才培养模式。
【机 构】
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重庆电力高等专科学校,重庆国贸格兰维大酒店,重庆解放碑皇冠假日酒店,重庆JW万豪酒店
【出 处】
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重庆电力高等专科学校学报
【发表日期】
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2019年2期
【基金项目】
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重庆电力高等专科学校校级教研课题(D-JY201801),教育部项目《重庆电力高等专科学校现代学徒制试点工作》(C-ZY201701).
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