【摘 要】
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3-硝基丙酸(3-NPA)是引起变质甘蔗中毒的主要毒性物质。本文报告了采用气相色谱-热能检定器的化学痕量分析方法和同位素示踪技术,研究3-NPA在大鼠体内的代谢。结果表明,3-NPA具有经胃肠道吸收快,组织
【机 构】
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
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3-硝基丙酸(3-NPA)是引起变质甘蔗中毒的主要毒性物质。本文报告了采用气相色谱-热能检定器的化学痕量分析方法和同位素示踪技术,研究3-NPA在大鼠体内的代谢。结果表明,3-NPA具有经胃肠道吸收快,组织分布广泛、转化、消失较快的特点。灌胃后5min不同脑区均可检出3-NPA,其中纹状体、海马的含量明显高于大脑皮层,这与变质甘蔗中毒患者的发病特点与病理改变相一致。
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