来点混搭

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  吃个英国全日早餐
  英国最好吃的是早餐,而你可以全天都吃早餐。
  如果有人问最地道的英国菜是什么?除了炸鱼和薯条(Fish and Chips)以外,只能说英国早餐(British Full Breakfast)算是最经典的了。英国人可以在中午时候随便吃根巧克力棒,晚饭时候胡乱塞个汉堡包或者比萨,但早餐绝对不能随便应付。英国贵族作家W. Somerset Maugham甚至说:“想在英国吃好,你在一天里必须吃三顿早餐。”
  相对于欧洲其他国家早餐里简单的咖啡果汁配烤面包,传统的英式早餐包括培根(传统背部熏肉)、水煮蛋或炒鸡蛋、油炸或烤西红柿、炒蘑菇、油炸面包或烤面包、香肠和烤豆,通常会配一杯英式茶或者咖啡。由于材料丰富,分量大,所以很多人会把英式早餐当午餐甚至晚餐享用。在伦敦的各种小酒吧和餐馆都可以找到英式早餐,而且是随时都可以点的,而Porters English Restaurant则是其中最闻名的。
  嗅一口土壤的味道
  东区正在经历一次灰姑娘式的变身记,你恰巧见证了。
  当我们说东区的时候,基本上是说Straford,它是伦敦的运河旧工业区,几十年来一片萧条。过去,这是伦敦身上的一块受虐土地。因为奥运,50多名来自生态、土壤、环境科学的专家齐聚一堂,把这块地翻了个底朝天。拆掉厂房,迁走居民之后,专家们铲起了其中80%的土壤,给它们彻彻底底洗了个澡,冲走了经年累积的有毒成分。对环保项目感兴趣的人在这里可以看到最先进和最彻底的“清理土地工程”的成果。整个东区大变身,奥运场馆和奥林匹克公园固然是景点之一,而全欧洲最大的购物中心Westfield也正坐落在Straford地鐵站的上方。同时,运河,人行道,自行车道,让整个东区的交通规划变得整洁有序。
  在卡姆登变成朋克客
  朋克文化的发源地,不前卫毋宁出局。
  这里完全是摄政街的反义词,是“英伦优雅”的叛徒,但它的存在说明了伦敦的丰富和迷人。作为伦敦最前卫的地方,刚从地铁站出来,人们立刻就掉入一堆造型各异,商品奇诡的商店里。6个集市组成了卡姆登集市,这里出售廉价服饰,创意工艺品,也有各式小吃。如果你想立刻换个朋克造型,附近的手工艺人可以替你瞬间完成角色转换,整个区域到处都是另类的旋律,重金属,电子,摇滚,对音乐人而言更加是天堂。想安静一点,可以躲进卡姆登艺术中心,这里是英国新潮艺术的展览场所,一切都足够新锐。
  试试跟动物园里的动物说话
  在世界上最古老的动物园这没什么不可能。
  伦敦动物园建于1828年,不但是世界上最古老的动物园,也拥有世界上第一座儿童动物园,以及全球第一个蛙类综合保护中心馆。这个动物园里曾经有许多著名的动物,例如活斑驴以及袋狼。现在,动物园饲有唯一的蜂鸟和索哥罗鸠(已野外灭绝)。在电影里,饱受阿姨一家欺凌的哈利·波特,就是在这里发现自己居然可以与蛇对话。为了迎接奥运,动物园里的新住客还有企鹅,每天表演跳水节目。
  看伦敦古时装新设计
  克勒肯韦尔(Clerkenwell)适合喜爱淘宝搭配的能手。
  17世纪,一群贵族落户克勒肯韦尔,建造了剧院、音乐厅、马戏等休闲场所。到了今天,克勒肯韦尔已经成为了伦敦领先的戏剧和现代舞蹈场地。这里也是伦敦的时尚发布地,每年的5月都要在这里举办设计周活动。6月开始,克勒肯韦尔还会举行大型的克勒肯韦尔古着时装节,会有超过50个品牌若干名设计师的作品在时装节里售卖,这些古着跨越了1800年到1980年,场馆中还有精致的茶房与现场乐队,喜欢在古着市场里寻找宝藏的朋友一定不可以错过。
  逛伦敦南岸
  这里是艺文爱好者的天堂。
  在桥上饱览了泰晤士河的风光后首先见到的是南岸文化中心(The South Bank Centre),这个经常被外行人误翻译为所谓的“南方银行中心”的地方其实是欧洲最大的综合艺术中心,在这里能免费观看到数百项艺术活动(包括爵士音乐会、歌剧、芭蕾舞等)。当然,市政厅画廊的达利巨型雕塑展览馆、大名鼎鼎的泰特现代美术馆、莎士比亚环球剧院便在它的附近。不可以漏掉的是设计博物馆(Design Museum),作为以创意为城市发展主题的伦敦,在设计博物馆最能看到这里的创意精粹所在,每一年的伦敦设计师大赛作品都会在这里展出,所有新奇超出想象力的展览也时时在这里举办。值得关注的还有伦敦电影博物馆(London Film Museum)、皇家战争博物馆(Imperial War Museum)、国家剧院(National Theatre),感兴趣的朋友,3天都逛不完这片地区。
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