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质量管理实务是一门理论和实践相结合课程,针对现有质量管理实务教学存在的不足,提出了以市场职业需求为导向,以定岗职业能力培养为核心的项目教学法,研究了质量管理实务课程项目教学的内容设计、教材设计及实施流程;并以供应商质量管理实务为例,阐明了项目教学法在该课程中的具体实施步骤和评价方法。文章的研究对推广项目教学法在质量管理课程中的应用和加快我国实用型质量管理人才的培养有一定的借鉴意义。