【摘 要】
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我国著名园艺学家、茶学家蒋芸生先生是浙大茶学系的创始人,首任科系主任;同时,他也是中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会和浙江省茶叶学会的创始人,首任所长、理事长,
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我国著名园艺学家、茶学家蒋芸生先生是浙大茶学系的创始人,首任科系主任;同时,他也是中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会和浙江省茶叶学会的创始人,首任所长、理事长,为新中国的高等茶学教育、茶叶科学研究以及茶叶学会工作,均作出了开创性的贡献,人们深深地怀念他。今年正值浙江大学茶学系成立60周年,饮水思源,本刊特发表蒋同泽先生的文章,以资纪念。
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