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期刊论文
试论我国食用·药用花卉的市场开发
试论我国食用·药用花卉的市场开发
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asdfghjka
【摘 要】
:
论述了我国食花的历史,分析了我国食用和药用花卉的市场前景、开发方向、开发优势和面临的挑战。举例说明了常见花卉的主要保健和药用功能,指出我国的食用、药用花卉和花卉食
【作 者】
:
陈卫元
【机 构】
:
扬州环境资源职业技术学院
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2008年30期
【关键词】
:
花卉食品、药品
食花文化
食用、药用花卉
市场开发
Flower foodstuff and medicine
Anthophagy culture
Edi
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论述了我国食花的历史,分析了我国食用和药用花卉的市场前景、开发方向、开发优势和面临的挑战。举例说明了常见花卉的主要保健和药用功能,指出我国的食用、药用花卉和花卉食品、药品必将成为有活力的产业之一。
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